Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2014. november 08., szombat 00:00

Kedvenc yukoni reggelim

Történet:
Lassan végetér a Yukon Territory-ban eltöltött időm, de még mielőtt elmennék innen és délnek - Vancouver felé - venném az irányt, ahol még néhány napot el fogok tölteni... szeretném megosztani Veletek, hogy mi az az étel, pontosabban a reggeli, amit itt és bárhol máshol is, minden alkalommal el tudnék fogyasztani. Nem túl bonyolult... :-)

Kategória: Kanadai ételek

Történet:
Lehet, hogy már unalmas kicsit nektek, de Kanadától nem lehet "megszabadulni". Na, persze ki is akarna? Mert, hogy én nem. :-) Sokszor és sokat emlegettem az itt elfogyasztott reggeliket, néhányat meg is osztottam veletek. Ez a reggeli egy kicsit más, egy kicsit különleges.. :-) És a neve? Hmm... Aszpikos moose hús tükörtojással, bacon-nal és apró sültkrumplival...

Kategória: Kanadai ételek
2013. október 10., csütörtök 11:47

Egg Benedict

Egg Benedict...a kaja neve angolul...és kimaradt a sült burgonya...

Történet:
Vancouverbe repülővel és autóval utaztunk. Kelowna-ig repültünk, majd onnan bérelt autóval indultunk útnak és félúton Meritt-ben éjszakáztunk. Reggelire ezt a finomat ettük, melyet most megosztok veletek. :-)

Kategória: Kanadai ételek

Történet:
3 évvel ezelőtt Egyiptomban jártam. Abban a szállodában, ahol nyaraltunk, alkalmam volt meglesni néhány finomság készítését, amit a szakácsok a vendégek orra előtt készítettek. Mondanom sem kell, hihetetlen gyorsasággal és szaktudással tették ezt. Én nagyon szeretem a tojást, annak minden változatát, már ami az elkészítését illeti.. Igy nem volt nehéz ezt a töltött tojáslepényt megkedvelni. Ezért osztom meg veletek is. :-)

Kategória: Előételek

Történet:
Hansen Lake partjáról küldte nekem Gyula, ezt a receptet. :) Lehet, hogy kicsit furán néznek ki lehet, hogy kicsit, furcsa színekben „játszanak” a tojások, de annál finomabbak! :)

Kategória: Kanadai ételek

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly