Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2014. január 16., csütörtök 17:08

Bögrés tortácska kanadai desszert könyvből..

Írta: 
Értékelés:
(4 szavazat)

Történet:

Böngésztem...és találtam.. :-) mert, hogy édességéhes voltam, de olyan nagyon nem volt kedvem "sütkérezni". Ez a recept amerikai vagy észak-amerikai... :-), csak annyiban "magyarosítottam", hogy lekicsinyítettem egy bögrényire.. :-)

 Hozzávalók:

2,5 dkg vaj
2,5 dkg porcukor
pici só
2 db egész tojás
2,5 dkg étcsoki (60-70 %-os)
2,5 dkg liszt
őszibarackbefőtt

Elkészítése:
Az étcsokoládét felolvasztjuk. A vajat a porcukorral, pici sóval, az egész tojásokkal és a liszttel is, majd a felolvasztott étcsokival egyneművé varázsoljuk. Egy bögrét, 2-3 dl-est vajjal kikenünk, majd kis kockára darabolt őszibarackbefőttet beledobunk, és a csokis masszát ráöntjük.
Mikrohullámú sütőbe tesszük és kb. másfél percig mikrózzuk.
Ezután kivesszük, körbe vágjuk késsel és tányérra borítjuk. Őszibarack befőttel díszítjük és a tányért lazán kakaóporral megszórjuk...
Kávé mellé.. természetesen laza kanadai kávéra gondoltam...elfogyasztjuk! :-)

Megjelent: 942 alkalommal Utoljára frissítve: 2014. január 18., szombat 21:59
Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

 

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly